Ainda focando o dia das crianças hoje estou sugerindo duas receitas bem práticas para serem realizadas junto com a turminha, numa atividade de culinária.
Como muitas escolas comemoram a semana toda e cada dia faz uma atividade diferente a culinária não deixa de ser uma boa opção. Espero que gostem.
Biscoito de queijo
Ingredientes:
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 gramas de manteiga ou margarina
Modo de fazer:
Amasse bem todos os ingredientes até que virem uma massa homogênea. Enrole a massa fazendo tiras compridas, na espessura de um dedo e corte em pedaços de aproximadamente 3 cm. Asse em forno quente até dourar.
Doce de biscoito
Ingredientes:
1 pacote de biscoito Maria ou Maizena
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
Açucar para polvilhar
Modo de fazer:
Pique os biscoitos e reserve. Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, misture tudo e deixe engrossar até fazer uma massa de brigadeiro. Quando estiver no ponto ainda com o fogo acesso coloque os biscoitos e misture. Coloque num refratário de vidro e espere esfriar, corte em pedaços pequenos e passe no açucar.
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